1️⃣白砂糖和水倒入锅中,中小火不用脚拌,到起泡泡慢慢晃动,待变成琥珀色就阔以啦~关火加入热水(小心不要烫到了哦~)
2️⃣熬好的焦糖倒入膜具中
3️⃣牛奶🥛倒入锅中小火煮到有小泡泡就好啦~
4️⃣两个鸡蛋🥚打散,加入白砂糖脚拌脚拌至白砂糖融化就好啦~然后倒入热牛奶中用打蛋器不断脚拌,接着倒入之前的膜具中,盖上锡纸。烤箱150度40分钟
5️⃣好吃的焦糖布丁🍮就做好啦!刚烤好可能会软软的,放凉一下就好啦!打入冷宫冷藏后口感会更好哦~