所有材料集合
吉利丁片剪小片泡冷/冰水
牛奶和糖倒入锅中煮至用手插入锅中时感觉微烫,也可厨房温度计量至50摄氏度
牛奶加热好之后加入吉利丁片
快速搅拌至吉利丁片完全融进牛奶里,注意 一定要完全融进牛奶里
过筛装瓶后放进冰箱冷藏3小时就可以吃了(也可以过筛装瓶后再加一些喜欢吃的水果然后再放入冰箱冷藏)