白吊瓜馅儿包子

作者： lala_abm3

邻居给的白吊瓜

用料

• 白吊瓜 三分之一个
• 面粉 500克
• 花椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 葱花 多放点
• 盐 适量
• 香油 适量

白吊瓜馅儿包子的做法步骤

步骤 1

第一步 白吊瓜擦丝，放点盐杀水，沥干水分，剁碎，放葱花，花椒粉，五香粉，盐，香油，小米葱，热油一泼。馅就制作好了。

步骤 2

第二步，我用的老面，提前发好面，放碱面，碱面搭配好，切成ji子，擀皮，开始包。

步骤 3

第三步，老面，不用二次醒发，直接上锅蒸。

步骤 4

最后蒸个15分钟，关火，闷几分钟，超级好吃，白吊瓜的清香。

白吊瓜馅儿包子的小贴士

三分之一白吊瓜，500克面粉，老面提前发好，一斤面配3到4.5克碱面。做南瓜包子多放葱花。

菜谱创建时间：2023-08-22 21:45:12