准备好所需食材。
用开水将豆腐烫一下, 约两分钟。 捞起, 沥去水分。 豆腐碗中加入糖、鱼露和白胡椒粉。
锅中放入葱油和葱花, 中火将油烧热, 至葱花略变色。
将热油以及葱花浇在豆腐上。
用汤匙将豆腐粗略地隔成小块, 并将碗中腌汁舀起浇在豆腐块上。 静置十分后即可食用。