素炒茄子

作者： 青柠半熟

用料

• 茄子 一个
• 蒜
• 生抽
• 盐

素炒茄子的做法步骤

步骤 1

圆茄子切片，蒜分别切片和切沫。

步骤 2

油热放入茄子翻炒，放入生抽。

步骤 3

放入水炖，没过茄子即可。

步骤 4

炖熟，收汁之后 放入蒜沫、盐，翻炒。

步骤 5

加入鸡精，出锅喽～

菜谱创建时间：2023-08-21 14:08:00