西米提前煮发好，煮几分钟就关火泡着，泡1个小时左右吧，里面小白点少得差不多就行了，然后放冰箱。所有水果都切小块，西柚没有，用橙子也可以。
这些水果一定要提前冰好，切了再冰，冰了再切都可以。但是切了再冰，时间不要过长，3.4小时差不多了。然后取2罐冰好的椰奶。没有椰奶牛奶也可以，但是要化一点糖水进去，不然牛奶没味。