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杨枝甘露

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作者: Cola_小T
奶茶店的也许不健康,那就自己动手吧!

用料

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

芒果洗干净

步骤 2

想法子把芒果切成丁,我切的有点太大块了

步骤 3

切完备用啦

步骤 4

切芒果前就可以烧开水(水一定要多)水开后再放入西米哦! 切忌!西米不能洗,会化掉的哈

步骤 5

大概煮15分钟后关火(盖上盖子,中途记得掏一掏,防止粘锅),此时会有白点,再焖10-15分钟白点就会消失啦! ⚠️水一定要多,宁多勿少,我这有点偏少了哈

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步骤 6
步骤 6

记得提早备好凉水(冰的更好),将锅中焖好的西米捞出放入凉水中

步骤 7

可多过几遍,更加晶莹剔透哈

步骤 8

部分芒果丁+纯牛奶榨成汁,牛奶可漫过芒果🥭

步骤 9

按照芒果、西米、纯牛奶、芒果汁先后放入(也可以自己选择顺序);我不喜欢太甜就没另外加糖,而且芒果本身就很甜啦,也可以根据自己的口味自由添加。奶茶杯可某宝上自己挑选哟~

步骤 10

装好放入冰箱冷藏,夏天来一杯超级爽。

菜谱创建时间:2023-08-20 20:17:26
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