咖喱牛肉盖饭

作者： 热爱做美食的思雨小姐姐

天热不想炒菜了，就来一个盖饭吧，省时省力又好吃

用料

• 牛肉 500克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 2个
• 洋葱 1个
• 米饭 4份
• 咖喱块 1盒
• 黄油 50克
• 料酒 适量
• 姜 2片
• 葱 2段

咖喱牛肉盖饭的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水备用，高压锅里放点葱，姜，清水压熟

步骤 2

土豆 胡萝卜切丁，黄油放一半炒一下土豆 胡萝卜

步骤 3

元葱切丁，黄油另一部分放入，炒元葱，炒有一些透明色，放入压好的牛肉

步骤 4

再放入土豆胡萝卜加入压牛肉的汤汁

步骤 5

土豆胡萝卜十多分钟就能熟，牛肉已经是熟的了，放入咖喱块

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步骤 6

步骤 6

汤汁慢慢变粘汤汁，慢慢汤汁干了，就可以了

步骤 7

一共做了四份，全部吃光光。

步骤 8

欢迎👏一起做，期待你们的作业吖

菜谱创建时间：2023-08-19 13:45:59