七个翅根洗净,去骨后用刀背拍打几下加入所有的腌料。用手抓匀后,放入冰箱冷藏一晚上。(盖上保鲜膜)
把裹鸡粉拌匀
把裹浆调成稀稀的状态
把去骨的翅根裹上面浆
裹上裹鸡粉
油温六成热,下锅炸至金黄酥脆。
也可以做成小汉堡吃