奶奶的拿手菜——湖南炒排骨

作者： 湫十

用料

• 姜
• 盐
• 鸡精
• 料酒
• 排骨
• 蒜
• 青辣椒

奶奶的拿手菜——湖南炒排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水

步骤 2

下大蒜、青辣椒。翻炒

步骤 3

下豆豉，排骨。翻炒。

步骤 4

放剁辣椒、盐。

步骤 5

加入大量水，排骨没有高压锅压过，需要蒸好长一段时间。

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2023-08-18 11:13:07