新鲜扇骨烧烤味

作者： 客家人不吃辣

暑假期间，孩子想吃就做了。

用料

• 盐 2勺
• 白糖 1勺
• 生抽 4勺
• 蚝油 1勺
• 烧烤料
• 姜 5-6片

新鲜扇骨烧烤味的做法步骤

步骤 1

提前一天跟菜市场老板订了新鲜不剥肉的扇骨，让他斩成这样的块状。泡水半个小时再捞起来滤干水

步骤 2

我是之前网上买的烧烤料，撒一些进去，还有放盐，生姜，酱油，耗油，白糖一起淹肉，我淹了一个下午。 然后直接放到6成热的油锅里炸，中火炸10分钟左右。然后捞起来，大火复炸3秒，起锅

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2023-08-17 19:59:21