蒜头鱿鱼丝干贝鸡

作者： Pet猫猫

我很喜欢的一道鸡肉，有蒜香和鲜味

用料

• 鸡 1／2只
• 鱿鱼丝 1茶匙
• 小干贝 1-2粒
• 蒜头 2粒
• ＃腌鸡料
• 料酒 1茶匙
• 生抽 2汤匙左右
• 蚝油 2汤匙左右

蒜头鱿鱼丝干贝鸡的做法步骤

步骤 1

蒜头去皮保留小粒 小干贝捏碎备用 鸡洗净剁块，用腌料颜值3个小时以上｛或者隔夜更入味｝

步骤 2

腌制好的鸡肉蒸大约30分钟或至熟，把蒸熟的鸡肉里的汁到出来备用

步骤 3

锅里放油爆香蒜头，鱿鱼丝和干贝碎接着倒入蒸鸡汁煮至滚，滚后勾芡让酱汁浓点，再把酱汁淋回蒸鸡里即可享用

菜谱创建时间：2023-08-17 16:04:59