1.南瓜蒸熟,加入白糖,压成泥。 2.糯米粉、南瓜泥揉成光滑的面团(面团是微微粘手的状态),静置10分钟。 3.南瓜面团分成20g一个,用饼干夹起来,外围粘上芝麻。 4.油温五成热放入,小火慢炸,炸5分钟左右,两面金黄漂浮即可。