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超级美味的甜豆炒鱿鱼

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作者: 幸运儿宝贝
从家乡买了很多鱿鱼上来,今天拿3条用来炒甜豆!鱿鱼的爽脆配上鲜嫩多汁的甜豆,超级美味!

用料

超级美味的甜豆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

3条鱿鱼。

步骤 2

清洗干净后切圈。

步骤 3

1斤甜豆。

步骤 4

去丝后清洗干净。

步骤 5

切好姜丝和蒜末、1勺玉米淀粉加8分满水做成水淀粉。

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步骤 6
步骤 6

锅中水开放入一勺油。

步骤 7

倒入甜豆。

步骤 8

焯水三分钟。

步骤 9

捞出备用。

步骤 10

锅中再次水开。

步骤 11

倒入鱿鱼圈。

步骤 12

焯水一分钟。

步骤 13

捞出备用。

步骤 14

锅中油热,倒入姜蒜爆香。

步骤 15

倒入焯好水的鱿鱼圈。

步骤 16

再倒入焯好水的甜豆。

步骤 17

加入一小勺盐、一勺生抽,一勺蚝油。

步骤 18

翻炒均匀。

步骤 19

倒入水淀粉勾芡。

步骤 20

翻炒均匀,关火出锅。

步骤 21

上碟。

步骤 22

色香味俱全。

步骤 23

吃饭!

步骤 24

好吃得不够吃!发现我的手机远拍和近拍、有灯光和无灯光、拍人和拍菜颜色都不一样!

超级美味的甜豆炒鱿鱼的小贴士

没有甜豆就用荷兰豆。

菜谱创建时间:2023-08-16 15:21:30
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