鸡腿去骨，切成一口大小
西葫芦洗净，切成片状
蒜瓣打成泥
将蒜泥放进鸡腿肉里，然后加入两勺辣酱，搅拌均匀，腌一会儿，所有准备工作就绪，烤箱预热200℃。
西葫芦和鸡腿肉稍微拌一下，然后将西葫芦铺在鸡腿肉底部，进烤箱200℃烤12分钟，就可以出炉了。可以根据烤箱自行调整时间。