马黛茶的中式喝法

作者： 心锦夜行

马黛茶是一种产自阿根廷的代用茶、木本植物茶，是采用马黛树（学名巴拉圭冬青）的叶子制成的一种饮品，主要流行于巴拉圭、阿根廷、巴西等国家和地区，其茶呈烟熏且夹带植物草的香气，滋味浓厚，并呈现一定苦味，同时有强烈的回甘。 梅西马黛茶的忠粉，梅西到底喝不喝自己代言的蒙牛，这一点很难确定。但可以确定的是，对马黛茶真是爱不释手。  研究表明，马黛茶富含马黛多酚、马黛皂角苷、马黛因以及多种维生素和矿物质。它能起到抗菌消炎、抗氧化、降血脂等作用，对神经、心血管等系统的疾病和肿瘤也具有一定疗效。 以上信息来自网络，我自己的感觉是马黛茶淡喝不提神，但是很解腻，同时又没有大麦茶的焦味，很适合晚上喝，是我家的必备饮料。但是阿根廷的传统喝法非常反常识反人类，要求用70~80度的水冲泡，而且要拿铁吸管直接喝。 我一直是用养生壶来煮马黛茶喝

用料

• 马黛茶 1~2勺
• 红枣或柠檬或小青桔或百香果或你喜欢的其他

马黛茶的中式喝法的做法步骤

步骤 1

步骤 2

盛一到两勺，我会先用自来水洗一洗，因为感觉比较脏。如果是睡前，最多一平调羹，在这个范围内不影响睡眠，多了会有一些提神的作用，当然不会像咖啡那么明显。

步骤 3

放到茶滤中，注入300~1200毫升水煮开即成

步骤 4

可以增加各类其他的食材 比如 1.手打柠檬风味：2~3个小青桔，洗干净掰开放入同煮， 2.红枣核桃风味：红枣核桃放入同煮 3.八宝茶风味：放入红枣葡萄干同煮 4.百香果风味：加百香果同煮 以上1和4可以自己酌情加蜂蜜

菜谱创建时间：2023-08-14 21:09:25