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西红柿豆腐羹

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作者: 奚若Carol
妈妈说,我做的比她的都要好吃了

用料

西红柿豆腐羹的做法步骤

步骤 1

在西红柿上划个十字,用热水泡一下,去皮

步骤 2

西红柿切丁

步骤 3

放油,西红柿小火翻炒,把西红柿炒烂,然后倒热水,下豆腐,煮沸后,再炖一会儿,把西红柿的酸味煮出来,然后放盐,可以不放味精哦,西红柿汤本来就很鲜了

步骤 4

熬得差不多了,最后拿淀粉勾芡一下,不要太稠哦

菜谱创建时间:2012-11-19 22:49:00
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