鸡翅清洗干净。
两面划上两刀。(更入味)
冷水下锅焯水,葱姜,料酒去腥
焯好水后用温水洗净
鸡翅煎至两面金黄。
放生姜,八角,老抽,生抽调味
加可乐没过鸡翅,小火炖10分钟
10分钟后大火收汁,放盐调味
完成 下期(2023、8,16 )教你如何做松鼠鱼。 记得关注❤️