皮蛋瘦肉粥

作者： 蓬松毛绒团

用料

• 皮蛋 三个
• 盐 三茶匙
• 小葱 两根
• 姜 几片
• 里脊肉 一块
• 油 两勺
• 胡椒粉 适量
• 香菇 几朵
• 淀粉 1勺
• 米 1杯

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

1.泡发香菇。 2.把里脊切丁/丝，放生抽淀粉姜丝半勺油腌制。 3.去煮粥，皮蛋瘦肉粥适合稠一些的一米比八水，可是不喜欢稠的可以少放一米比九/十水。 3.切碎香菇，葱花，皮蛋，姜。

步骤 2

等米爆开有粥的感觉了下配菜。 放一点油，灵魂胡椒粉，两勺盐，两分钟出锅。

步骤 3

一个人喝一天。。。

菜谱创建时间：2023-08-12 09:07:26