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一次成功的鸡肉培根薯角披萨

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雷打不动的一周要吃N次披萨,一张披萨搞定所有人的偏好。

用料

一次成功的鸡肉培根薯角披萨的做法步骤

步骤 1

图不重要,看字。如上图,(配料表中的面粉+酵母+糖+盐+油+水)混合揉匀,油完全融入面粉中,发酵至两倍大

步骤 2

烤薯角,土豆切成如图状,加盐,黑胡椒,油,倒入铺油纸的烤盘中,上下火230℃烤35分钟

步骤 3

胡萝卜切丁,四季豆去掉两头,都焯水

步骤 4

鸡胸肉切丁,加盐,料酒,黑胡椒,洋葱,腌制10分钟,炒至断生,盛出来。切点儿青椒丁

步骤 5

切点儿青椒丝和洋葱丝,可以增加风味

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步骤 6
步骤 6

灵魂酱汁,披萨酱用料我用的很简单!!!洋葱碎和蒜末倒油炒香,去皮西红柿切丁,加生抽,耗油,糖,炒至粘稠,香味浓郁

步骤 7

图依然不重要,看字!面饼气泡揉出,不粘手的状态,照着烤盘的形状擀好,涂均匀的酱,洒一层芝士,洒一层料,再洒一层芝士,洒一层料,再洒芝士,好!停,够厚了。放入230℃上下火的烤箱中35分钟。

步骤 8

叮的时候,披萨就好了。

菜谱创建时间:2023-08-11 15:19:57
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