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甜酱油鸡
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作者:
Lizxim
高压锅,或者电饭煲。
用料
半只完整靓鸡
不新鲜的要泡水,出血
红葱头5个
切碎
洋葱半颗(可以不要)
切碎
甜酱油小半碗
生抽1勺
盐适量
适量葱姜料酒
甜酱油鸡的做法步骤
步骤 1
完整的半只鸡,沥干血水 内外抹上薄盐,再沥水15分钟
步骤 2
各类酱油均匀涂抹在鸡肉上 电放煲或者高压锅洋葱铺底,红葱头再均匀内外抹鸡肉上
步骤 3
电饭煲:直接按煮饭键,即可 注意:鸡不要剁开,煮好了再剁。鸡肉才鲜嫩
菜谱创建时间:2023-08-11 08:10:19
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