肉夹馍

作者： 食戟之仙

用料

• 五花肉 一盘的量
• 葱姜 适量
• 八角 适量
• 香叶 两片
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 料酒 一勺
• 蚝油 适量
• 干辣椒 适量
• 冰糖 适量
• 食盐 适量
• 干辣椒 适量

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

1做面饼，时间不够的可以网上现买，烙好备用

步骤 2

2用葱姜把五花肉焯好水，放入锅中，倒入【料汁】—葱姜适量 八角适量 香叶2片 冰糖适量 料酒1勺 生抽2勺 老抽1勺 耗油适量 食盐2勺 干辣椒适量】适量【开水】焖煮【40分钟】

步骤 3

3五花肉加入青椒切成沫，烙好的面饼切开放入肉沫搞定

菜谱创建时间：2023-08-10 19:34:54