碧根果低卡紫薯燕麦派

作者： 小葵姥姥

美国碧根果中含有蛋白质、胡萝卜素以及粗纤维和钙、磷铁等成分含有微量元素有利于补充大脑，而且不含胆固醇，口感自带天然的甜味和浓郁的奶油香，颗粒饱满，奶香酥脆，不仅可以当零食吃，还可以烹饪各种美食，这款添加了美国碧根果低卡紫薯燕麦派营养加倍，美味加倍！

用料

• 派皮用料
• 香蕉 1根
• 燕麦 50克
• 食用油 少许
• 派芯用料
• 紫薯 100克
• 炼乳 10克
• 牛奶 40克
• 鸡蛋 1个
• 燕麦片 10克
• 美国碧根果 25克（1袋）

碧根果低卡紫薯燕麦派的做法步骤

步骤 1

美国是具有悠久历史的碧根果原产地，碧根果也叫美国山核桃和长山核桃，具有壳薄仁厚，香酥可口，营养丰富的特点，特别是其中的锌等微量元素，经常食用有健脑益智作用，25克的独立小包装美国碧根果食用更方便。

步骤 2

准备食材。

步骤 3

首先把香蕉切碎加上50克燕麦捣碎搅拌均匀。

步骤 4

把派盘里刷上一层油防粘，将香蕉燕麦泥放入盘中铺平压实。

步骤 5

放入预热好的烤箱中170度烤10分钟定型取出。

步骤 6

将紫薯泥放入料理机中，加入1个鸡蛋，40克牛奶，10克炼乳，10克燕麦片。

步骤 7

搅打成糊状，倒入烤好的香蕉燕麦派皮中，铺平压实。

步骤 8

然后把美国碧根果依次按压在紫薯泥中。

步骤 9

中间放上点美国碧根果碎点缀其中。

步骤 10

放入烤箱180度烤30分钟左右，各家的烤箱稍有温差可自行调节。

步骤 11

时间到，取出放凉，经过烤制的美国碧根果更加香甜酥脆。

步骤 12

把放凉后碧根果紫薯燕麦派脱模，碧根果奶香浓郁，酥脆香甜在配上香甜软糯的紫薯燕麦营养健康低脂又美味，无论是当早餐还是下午茶都是不错的选择。

菜谱创建时间：2023-08-09 07:35:32