三鲜固本汤

作者： 美猴王体验卡

山药性涩，能涩精气、健脾止泻。《本草备要》载莲子“甘温而涩，补脾，涩肠，固精”可治脾肾虚所致的便溏、白带多、遗精及崩漏等。其与山药搭配，能更好地发挥补益与固摄的功效。百合，润肺之余，能收敛心神。本汤品能补肺、脾、肾，安神，既有益于更年期女性，又有益于脾胃虚弱的人群。该汤能缓解心烦失眠、潮热盗汗、便溏、胃纳不佳等不适，也是大众养生的不错选择。

用料

• 淮山药 1 根
• 莲子 150 克
• 鲜百合 2 个
• 排骨 2 根
• 陈皮 1 片
• 食盐 1 勺
• 南德调味料 1 勺
• 胡椒粉 1 茶匙
• 清水 适量
• 生姜 1 片
• 料酒 适量

三鲜固本汤的做法步骤

步骤 1

鲜淮山切块 ，排骨冷水下锅加清水、料酒、姜片焯水洗净备用，莲子和百合洗净备用。

步骤 2

锅内加水煮沸，放入所有食材，陈皮差点忘记放了，后补上。

步骤 3

大火烧开转小火煲 1.5 小时，调味即可。想用新买的珐琅锅来着结果食材太满，还是用这大铁锅罢。

步骤 4

一碗缓解心烦失眠，潮热盗汗等不适的养生汤成了。可以多给更年期的妈妈做哦！

菜谱创建时间：2023-08-06 21:43:57