红糖和水一起烧开放入50克白凉粉搅拌均匀再烧开后,倒入盆中放凉成型,放入冰箱冷藏1小时。 芋圆放到烧开的水煮10分钟,关火焖10分钟后,捞出过三遍冷水备用。
红糖冰粉,芋圆,燕麦分别放进碗里,撒上美国碧根果,倒入椰汁即可。
奶香酥脆,健康美味