丝瓜鸡蛋汤

作者： Lynn妈咪生鲜go

用料

• 丝瓜 1条
• 鸡蛋 2个
• 枸杞 1把
• 盐 适量
• 大蒜子 1瓣
• 白胡椒粉 少许

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮切片放入盐水中浸泡

步骤 2

大蒜子切成碎末

步骤 3

鸡蛋打碎加入少许盐，加热油锅放入打好的鸡蛋煎熟，用锅铲炒碎成盘备用

步骤 4

加热油锅，放入丝瓜➕大蒜子翻炒出水，加入煎好的鸡蛋继续翻炒，加入少量水，加入盐煮半分钟，放入枸杞搅拌几下，撒上胡椒粉再搅拌均匀即可出锅食用

菜谱创建时间：2023-08-04 15:39:43