南瓜蒸熟
压成泥
压好➕面粉➕酵母粉
揉成光滑的面团,醒面10分钟。
擀开,
用模具或者碗压成圆饼
把圆饼擀成牛舌饼
油➕胡椒粉➕盐搅匀
刷到饼上,对折
放入刷油的锅中盖上锅盖小火烙。
翻面,再烙2分钟。 饼好…
鸡胸肉➕胡萝卜放入绞肉机
绞成肉泥
加入蚝油,生抽、胡椒粉、盐搅拌均匀。
挤成自己喜欢的样子,煎熟…
馍➕自己喜欢的蔬菜➕鸡胸肉夹好…
破壁机中加入小米,玉米、没用完的胡萝卜、牛奶、水… 米糊模式 这一步可以在面团醒发十分钟的时候操作。
米糊OK了。
馍OK了. 吃!