蔓越莓曲奇饼干

作者： 嘉懿cc

用料

• 低筋面粉 190克
• 黄油 100克
• 糖粉 30克
• 全蛋液 25克
• 蔓越莓干 50克

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

糖粉加入到软化的黄油里；

步骤 2

搅打至颜色变浅；

步骤 3

蛋液分二次加入，每一次都要充分搅打；

步骤 4

加入蔓越莓干，混拌均匀；

步骤 5

筛入低粉，翻拌至无干粉，整理成团；

步骤 6

将面团整理成条状，垫上油纸放入U型模具，压实后冷冻30分钟；

步骤 7

取出，切成厚度一致的片状；

步骤 8

码放在烤盘上；

步骤 9

送入提前预热的烤箱，中层，上下火170℃，烘烤18分钟；

步骤 10

室温放置完全冷却即可。

菜谱创建时间：2023-08-01 12:06:58