酱香饼

作者： 原宿的天空

五分钟实现酱香饼自由

用料

• 洋葱 半个
• 大蒜 5瓣
• 蚝油 一勺
• 白糖 半勺
• 孜然粉 一勺
• 清水 少许
• 葱花 少许
• 市售手抓饼 适量

酱香饼的做法步骤

步骤 1

取半个洋葱、五瓣大蒜切碎（做酱用切碎一点）

步骤 2

2勺郫县豆瓣酱 一勺耗油 半勺砂糖（可放可不放） 一勺孜然粉 加少许清水调成酱汁

步骤 3

起锅烧油，将蒜末洋葱末爆香 倒入酱汁，中火熬到浓稠出锅备用

步骤 4

煎未解冻手抓饼： 不用喷油，两面焦黄出锅 手抓饼表面抹上酱汁，撒白芝麻葱花 完成酱香饼！

菜谱创建时间：2023-08-01 07:33:22