盆中加入一碗高筋面粉,玉米淀粉和盐。
加入装面粉的碗两碗水。
搅拌成无干粉无颗粒状的顺滑面糊。
打入鸡蛋。
搅拌均匀。
加入葱花再次搅拌均匀。
电饼铛预热刷油。
舀入适量面糊摇晃均匀。
表面凝固淋点食用油,翻面。
这个饼特别薄,很容易熟,翻面一次即可。
超级柔软。
好吃的很😋😋😋
无技巧无难度!