鸡翅划开,方便入味,正反面各划三刀,拿小牙签戳也可以主要是方便入味就行
冷水下锅,放入一小勺料酒(我这没有料酒,就放的白酒)放入葱姜蒜去腥
撇出浮沫,水开捞出
鸡翅要擦干,要不然一会用油煎的话,容易崩到手
锅里放油,油热倒入鸡翅,煎至两面变色
倒入可乐炖一会
炖六分钟左右,加入生抽,老抽,白糖盐,大火收汁
收汁完之后,盛出撒入白芝麻,美味的可乐鸡翅就完成啦