蒜蓉粉丝花蛤煲

作者： 李糕糕

比夜市摊上还要好吃的蒜蓉粉丝花蛤煲🔥吃着太过瘾啦！ 做法:1⃣️花蛤，大虾清洗干净。 2⃣️热油下入姜蒜蓉爆香，加入一勺蚝油 、2勺生抽、糖 盐 老抽适量炒均匀盛出备用 3⃣️砂锅内铺入金针菇 龙口粉丝（提前用凉水泡软） 再放入花蛤 大虾 表面放上一层姜蒜蓉酱 4⃣️加入清水没过粉丝 盖盖中小火焖煮6～8分钟海鲜熟了就好了

用料

• 金针菇 适量
• 蒜 1个
• 姜蓉 适量
• 葱 适量
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 适量
• 粉丝 适量
• 花蛤 适量
• 大虾 适量

蒜蓉粉丝花蛤煲的做法步骤

步骤 1

先铺入金针菇，凉水泡好的龙口粉丝

步骤 2

再放入洗干净的花蛤

步骤 3

依次放入大虾

步骤 4

热油下入姜蒜蓉爆香，加入一勺蚝油 、2勺生抽、糖 盐 老抽适量炒均匀盛出放入海鲜锅内

步骤 5

加入清水没过粉丝 盖盖中小火焖煮6～8分钟海鲜熟了就好了，最后撒上葱花！

菜谱创建时间：2023-07-31 00:48:37