香菇滑鸡

作者： 乃乃玮是超级大口乞货

用料

• 鸡腿肉
• 香菇
• 干香菇
• 姜
• 蒜
• 洋葱
• 小葱

香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块儿，干香菇泡发切块儿，香菇切块，姜切片，洋葱切丝，小葱切末

步骤 2

鸡腿加盐糖料酒白胡椒粉腌，五分钟后加淀粉

步骤 3

姜蒜洋葱加鸡腿里，鸡腿煎出来美拉德

步骤 4

加干香菇炒

步骤 5

加鲜香菇炒

步骤 6

加水，加老抽闷10分钟

步骤 7

大火收汁，补盐，加小葱

菜谱创建时间：2023-07-30 16:15:19