低油蛋黄酥

作者： 科科科w

16个

用料

• 皮
• 水 80克
• 中筋面粉 150克
• 糖 15克
• 融化黄油 15克
• 油酥
• 低筋面粉 120克
• 软化黄油 60克
• 内馅
• 每颗豆沙 25克
• 蛋黄 16个
• 总豆沙
• 红豆 150克
• 糖 30克

低油蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

包好油酥后，3×3折叠

步骤 2

油酥两头内折，然后擀开包入内馅

步骤 3

刷蛋黄液沾黑芝麻，180度30分钟

菜谱创建时间：2023-07-29 21:34:01