夏日轻食

作者： 休活

还没到家，小妹给我打电话说，有个快递，里面有10袋坚果，我还在纳闷呢？ 后来我才想起来，原来是下厨房的厨房活动，忘记嘱咐小妹，回头她告诉我她已经炫了一袋。 怕她炫完没食材了，赶紧把食谱给做了~

用料

• 主食(荞麦鸡蛋饼) 荞麦粉，小葱，鸡蛋，盐
• 蛋白质 比目鱼
• 蔬果 生菜，黄瓜，小番茄，柠檬
• 健康油脂 美国碧根果1袋

夏日轻食的做法步骤

步骤 1

两勺无麸质荞麦粉，加一颗鸡蛋，适量清水，搅拌均匀。切点小葱放进去，再放一点点盐。 起锅烧油，微热的时候，倒入面糊，摊一个圆圆的小饼。

步骤 2

比目鱼用厨房纸擦干水分，放入适量的盐和黑胡椒简单调个味。

步骤 3

热锅冷油，将比目鱼煎至两面金黄。

步骤 4

准备蔬果，黄瓜切片，生菜撕碎，小番茄切拌，柠檬切面。

步骤 5

最后再来点美国碧根果，营养均衡的一餐~

菜谱创建时间：2023-07-29 19:33:40