我先拿出一块洗净的鸡胸肉。
接着锅里放入葱，姜，料酒，放入鸡胸肉煮熟。
煮熟后捞出，放入凉水里过一遍。
然后我们在大碗里放入蒜泥，辣椒粉，白芝麻，给它淋一遍热油。淋完之后再加入我们的生抽和醋。
最后我们戴上手套把鸡胸肉斯成一条一条的放入碗中，并抓匀。