毛豆剥出来洗干净。
放入榨汁机中
榨成豆浆，榨的时间长一点。
倒入过滤纱布中过滤。
把浮在豆浆表面的泡沫之类全部去掉
再用过滤网过滤一遍
倒入锅中
开大火，同时搅拌锅内的豆浆，直到烧开。再用中火烧两分钟。
然后常温冷却后，再将豆浆表面的一层膜捞起。
再用过滤网过滤一遍倒入大碗内。
将三个鸡蛋放入碗内搅拌，直到有泡沫出现。
再将鸡蛋汁通过过滤网倒入放豆浆的大碗里
然后搅拌均匀
将豆浆放入容器里，底部保鲜膜垫不垫无所谓，理论上是做完后豆腐倒出来更方便，但是实际的效果其实也不怎么样。
容器用保鲜膜密封，然后用牙签戳几个孔通气，放入蒸锅里（水要加的多一点），大火烧开后，中火蒸30分钟。
自己的成品，其实完成度只有70%，倒出来的时候就碎了。 事后复盘，可能是自己只放了一个鸭蛋（虽然这个鸭蛋有点大）的缘故。