简单又好吃的&家常炒饭

作者： 万紫千红私房菜

每次有多的剩饭儿子都要我给他做炒饭吃，拿出冰箱必备的胡萝卜鸡蛋10分钟搞定，一碗香喷喷的炒饭都能让儿子吃的很满足，有时早餐也可以来上一碗在搭配牛奶也是很不错哦！你也来试试吧

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 小葱 1根
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 姜 2片
• 大蒜 2瓣

简单又好吃的&家常炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮、切碎钉，葱姜蒜清洗干净备用

步骤 2

锅烧热放适量油，放入姜蒜爆香打入一个鸡蛋，快速搅拌（鸡蛋煎的嫩一些）放入胡萝卜翻炒几次，加入米饭翻炒均匀放适量盐

步骤 3

在倒入酱油，如果觉得太干可以加一些开水顺着锅壁淋，最后加入葱花

步骤 4

一碗家常炒饭就做好了，开吃喽

菜谱创建时间：2023-07-28 14:25:10