红烧泥鳅

作者： 小恶龙

用料

• 泥鳅 12条
• 老抽 2勺
• 白糖 1大勺
• 料酒 2勺
• 盐 半勺
• 豆瓣酱 1勺
• 姜 4片
• 生抽 2勺
• 鸡精 1勺

红烧泥鳅的做法步骤

步骤 1

先准备好12条切成段洗净的泥鳅。

步骤 2

接着起锅烧油，把泥鳅放进锅里爆炒一下。

步骤 3

然后加入生抽，老抽，白糖继续爆炒。

步骤 4

最后加入料酒，水，生姜盖上锅盖大火煮一会儿就可以了。

步骤 5

这样红烧泥鳅就做好了。

菜谱创建时间：2023-07-27 18:43:05