包菜洗干净,切成图上样子 洗好以后把水沥干
起锅小火烧油,油热以后按照顺序加入豆瓣酱 大蒜 花椒 炒出香味炒出红油
开大火立即下入包菜 翻炒
炒到七八成熟加入生抽 醋 鸡精 适量的盐 继续翻炒均匀以后加入葱花
起锅装盘