炒鲜鱿鱼（烧烤味）

作者： ni小白

用料

• 鱿鱼 530克
• 姜 适量
• 蒜头 适量
• 辣椒 1个
• 美人红椒 1个
• 香葱 适量
• 烧烤料 2-3汤匙
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 米酒 适量

炒鲜鱿鱼（烧烤味）的做法步骤

步骤 1

鲜鱿鱼买回来后把外面那层“衣”褒除（可以没那么腥）。 配好所有配菜（姜葱蒜辣椒）。 水开后，鱿鱼焯水40秒左右即可。 爆香所有配菜，倒入焯水后的鱿鱼，加生抽、蚝油、米酒调味，翻炒1-2分钟即可。 最后小火，加烧烤料翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2023-07-26 23:43:26