巧克力冰淇淋

作者： Cho的厨房体验

不会出错的巧克力口味冰淇淋，冰淇淋机版。

用料

• 奶油 500ml
• 牛奶 250ml
• 白糖 80克
• 巧克力 10颗
• 可可粉 15克
• 盐 少许

巧克力冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备工作：冰淇淋机内胆提前24h冷冻，牛奶冷藏。

步骤 2

牛奶加入可可粉、盐搅拌均匀，巧克力隔水融化，与牛奶混合均匀，过筛冷藏备用。

步骤 3

奶油加糖打发至有纹路，加入过筛的牛奶液，搅拌均匀倒入冰淇淋机，20分钟后舀出分装。

菜谱创建时间：2023-07-26 21:28:00