1毛豆洗干净需要多洗几遍上面有小毛毛。 直接放入水里，加上毛豆，随便抓几个大料、花椒、可以稍微加点儿干辣椒，多撒点盐，你尝一尝那个汤觉得咸了就ok了。 然后大火煮开后，转中火煮十分钟。 泡半小时以上，最好是好几个小时。