意式烤青口贝

作者： 伊萨Isa

今年夏天好热，吃点清淡的海鲜吧～

用料

• 大个青口贝 1kg
• 蒜 5瓣
• 小红洋葱 1个
• 柠檬 1个
• 橄榄油 30毫升
• 干白葡萄酒 50毫升
• 白面包屑 40克
• 意大利香芹 或 芹菜叶 一汤匙
• 帕玛森芝士 30克
• 盐和黑胡椒 少量

意式烤青口贝的做法步骤

步骤 1

准备食材 擦一颗柠檬的皮屑备用， 蒜，洋小红葱，香芹切碎， 帕玛森芝士擦碎， 锅中加青口贝，干白，洋葱和蒜，炒到青口贝开口，大概需要2-3分钟

步骤 2

将柠檬皮屑，帕玛森芝士，面包屑，橄榄油，一大勺炒青口贝的汤放进大碗里

步骤 3

混合均匀

步骤 4

烤箱预热200度 将青口贝放在铺锡纸的烤盘上，每一只青口贝上放一些馅料

步骤 5

放入烤箱，烤2-3分钟，直到馅料上色

展开全部

步骤 6

步骤 6

Ta-da! Enjoy~

菜谱创建时间：2023-07-26 13:26:26