滑蛋牛肉

作者： 暗夜东方

好吃

用料

• 牛肉 200克
• 鸡蛋 3个
• 蚝油 半勺
• 淀粉 半勺
• 花生油 1勺

滑蛋牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉用蛋清抓一下，生抽、蚝油、水淀粉腌制30分钟

步骤 2

下锅断生

步骤 3

鸡蛋打散加醋、水淀粉、盐下锅。最小火把断生的牛肉倒上去。慢慢推

步骤 4

最后撒点葱

菜谱创建时间：2023-07-26 13:15:52