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万能牛骨汤

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夏天总喜欢喝一些汤汤水水多多排汗排寒,

用料

万能牛骨汤的做法步骤

步骤 1

牛棒骨,鸡肉洗净焯水(我懒没焯水)

步骤 2

所有材料扔进锅里加满水

步骤 3

家里有啥锅就用啥,基本两个小时就都OK啦!

步骤 4

汤好后把汤滤出放进冰箱冷藏后把表面的油去掉万能汤底就好了,想➕什么料自己就加好了今天给自己加了红枣桂圆,党参、黄芪、干姜胡萝卜瘦肉(姨妈期间没力气),给孩子们加了花旗参瘦肉玉米胡萝卜PS:里脊肉剁碎➕姜丝➕料酒腌制一会。

步骤 5

加好自己需要的材料后加入骨汤盖盖子蒸1小时(如果不放中药才20分钟左右)

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步骤 6
步骤 6

用不完的骨头可以分成几份冰冻备用。

步骤 7

一定要根据自己的体质需求添加药材哦!这款汤加的药材都是气虚血虚体寒体质的人比较适合的。

菜谱创建时间:2023-07-25 19:59:47
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