糖醋排骨

作者： 小恶龙

这道菜是我无意中研究出来的，结果发现还挺好吃。于是我就决定把这道菜的菜谱分享给大家。

用料

• 料酒 少许
• 冰糖 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 排骨 一袋
• 姜 三片
• 醋 少许
• 白芝麻 少许
• 葱 一根

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

先把刚买的排骨放入盆中洗净，然后捞出放进盘中。

步骤 2

再往锅里放入葱、姜、料酒、排骨，让它大火煮7分钟。

步骤 3

起锅烧油。

步骤 4

油温五成热后， 放入从隔壁高老庄借来的排骨大火翻炒1分钟。

步骤 5

然后加入一丢丢的生抽。

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步骤 6

步骤 6

接下来，再加入我们的山泉水和冰糖。

步骤 7

哦，差点忘了还有老抽和醋要加呢！

步骤 8

加完上面这些调料后，就是盖上锅盖大火煮10分钟了。

步骤 9

这就是最后的成品了。

菜谱创建时间：2023-07-25 18:52:05