花椒粒辣椒段油炸一下，捞出，加花生仁，少许盐花椒粉敲碎。
芝麻酱加水稀释。
蒜水：大蒜加盐放蒜臼捣烂，加适量纯净水，生抽，陈醋，香油，辣椒油，五香粉。
细圆挂面，荞麦白面掺一下，开水下锅煮，煮好过凉水，黄瓜叉丝。
面条，倒入芝麻酱，蒜水，撒上椒盐花生碎，最后放点我们的灵魂大碧根果仁。