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酱油泡黄瓜条

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你们有没有这样一种习惯,吃面或者喝粥的时候总喜欢搭配点小咸菜,有的话,就试试这个酱油泡黄瓜条,绝绝子

用料

酱油泡黄瓜条的做法步骤

步骤 1

准备四根黄瓜,清洗干净

步骤 2

切成条,去掉中间的瓤

步骤 3

再切成段

步骤 4

用粗盐腌制半小时

步骤 5

半小时后会出很多水

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步骤 6
步骤 6

黄瓜条弯曲后不会折就可以了

步骤 7

一头大蒜去皮

步骤 8

把攥干水分的黄瓜条和大蒜放到密封瓶中

步骤 9

倒入一品鲜酱油(我一般的用量就是到黄瓜的三分之二,剩下三分之一放矿泉水)

步骤 10

泡一晚,第二天就可以吃啦~ 绝对的面条搭子

菜谱创建时间:2023-07-24 21:56:08
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