可可粉面团合辑

作者： 做饭不能说难吃

原本是一个450吐司的计划，中途小朋友参与进来了，就变成整形为脏脏包啦。为了给小朋友吃，一切从简啦。

用料

• 鸡蛋 40-50克
• 可可粉 15克
• 糖 30-40克
• 高筋面粉 250克
• 干酵母 3克
• 盐 3克
• 牛奶 135克
• 黄油 20克
• 香草精 2克

可可粉面团合辑的做法步骤

步骤 1

用面包机和的面，为了不飞粉，可以下面先铺液体，上面放粉类。和了15分钟放冷藏降降温。

步骤 2

拿出后加入黄油继续揉，因为放的是冷冻黄油，温度可以保持住。

步骤 3

一发到2倍大，整形以后二发，到合适的形状后割几刀。

步骤 4

200度风炉烤15分钟就可以了，口感松软湿润。

菜谱创建时间：2023-07-23 23:47:11